Forlænget retur t.o.m. 16 januar
-
Fri fragt ved køb over 749,-Forlænget retur t.o.m. 16 januar
-
- Kork
- Skind
- Møbler / Stue
- Entre
- Dekoration
-
Køkken
- Dækkeservietter
- Duge og mundservietter
- Krus, kopper og glas
- Porcelæn og stentøj
- Skåle og tallerkener
- Kander og karafler
- Drikkeflasker
- Grydelapper og forklæder
- Skærebrætter
- Bestik og køkkenredskaber
- Specialiteter
- Alt til opvask
- Alt til bagning
- Alt til vin
- Alt til tapas
- Skraldespande
- Div. Køkken
- Kaffe og te tilbehør
- Tilbehør til airfryer
- Gryder og Pander
- Rustfrit stål
- Kontor
- Badeværelse
- Soveværelse
- Dufte til hjemmet
Vælg de rigtige knive til dit køkken
Gode køkkenknive er kernen i et velfungerende køkken. Hver knivtype har sit særlige formål - kokkekniven er ideel til grøntsager og kød, brødkniven skærer præcist gennem sprøde skorper, og urtekniven klarer de mindre opgaver med stor præcision. Med de rette knive bliver madlavningen både nemmere og mere sikker.
Hvilke knive skal man starte med?
Et køkkenknivsæt giver en solid start på madlavningen. Start med en alsidig kokkekniv til de daglige opgaver, en savtakket brødkniv til bagværk og en mindre urtekniv til finere arbejde. Disse tre grundlæggende knive dækker de fleste behov i køkkenet og gør det nemt at komme i gang med madlavningen.
Sådan vælger du det rigtige knivsæt
Kvalitetsknive i rustfrit stål holder længe og bevarer deres skarphed. Ergonomiske håndtag i træ eller plast sikrer et stabilt greb under brug. Sammen med de rette skærebrætter og bestik og køkkenredskaber bliver madlavningen både sikker og effektiv. Vær opmærksom på vedligeholdelsen - nogle knive tåler opvaskemaskine, mens andre holder bedst ved håndvask.
Hvilke knive bruges til hvad?
En kokkekniv er ideel til at hakke grøntsager og udskære kød. Brødkniven med sin savtakkede æg skærer let gennem sprødt brød uden at mase det. Urtekniven er velegnet til præcist arbejde med krydderurter og mindre grøntsager. Specialknive som osteknive er designet specifikt til deres opgave og gør serveringen lettere.
Organisér dine knive smart i køkkenet
God organisering af knive gør madlavningen mere overskuelig. Med praktiske Opbevaring til Køkkenredskaber bliver det let at holde styr på alle køkkenets vigtige redskaber.
Få mere bordplads med vægophæng
Magnetiske knivholdere er både praktiske og pladsbesparende. De holder knivene sikkert på plads og skaber samtidig et professionelt udseende i køkkenet.
- Giver mere plads til madlavning på bordet
- Fås i størrelser til ethvert køkken
- Sikrer hurtig adgang under madlavningen
- Beskytter knivbladene mod skader
- Udnytter den ledige vægplads effektivt
- Holder knivene sikkert uden for rækkevidde
Knivholdere i eg eller valnød tilføjer et naturligt element til køkkenet. De stærke magneter holder knivene stabilt på plads uden at skade æggene.
Sådan holder du styr på forskellige knivtyper
Placer de mest brugte knive let tilgængeligt, og saml specialknivene ét sted. Det sparer tid i køkkenet og beskytter samtidig knivene mod unødig slitage.
Få det optimale ud af dine køkkenknive
Skarpe knive er afgørende for sikker madlavning. Regelmæssig vedligeholdelse forlænger knivenes levetid og sikrer bedre resultater. Find alt til korrekt knivpleje i udvalget af køkkenredskaber.
Den rigtige skæreteknik
God skæreteknik starter med en stabil arbejdsstilling. Hold kniven med et fast greb om skæftet, og brug klo-grebet med den frie hånd for at beskytte fingrene. Lad knivens vægt gøre arbejdet ved hårdere grøntsager, og brug en glidende bevægelse til bløde ingredienser.
Hvornår skal knive slibes?
En skarp kniv er mere sikker at arbejde med og kræver mindre kraft. Test skarpheden ved forsigtigt at skære i papir; hvis kniven river eller ikke skærer rent, trænger den til slibning. Brug en knivsliber med korrekt vinkel, og opbevar knivene beskyttet mellem brug for at bevare æggen længst muligt.